Grands Vins de Bordeaux

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Tag - Sauternes

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Sauternes

Carte du vignoble de Sauternes

Fiche de l'appellation Sauternes

Date de création : 1936

Superficie : 1900 hectares

Production moyenne annuelle : 4 800 000 bouteilles

Localisation : Sauternes est une appellation bordelaise qui s'étend sur 5 communes : Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes.

Commentaire: Les vins de Barsac peuvent utiliser l'appellation Sauternes mais à l'inverse, les vins de Sauternes ne peuvent pas utiliser l'appellation Barsac. Les vins de Sauternes sont des vins blancs liquoreux très sucrés. Ils se marient très bien avec du foie gras. Les vins de Sauternes sont des vins de longue garde : certains peuvent être conservés plus d'un siècle.

Photo d'une parcelle d'un vignoble de Sauternes :

Photo d'une parcelle du vignoble de Sauternes

Photo de la maison des vins de Sauternes :

Sauternes

Vins de Sauternes faisant partie du classement de Sauternes et de Barsac de 1855 :

- Château d'Yquem ( premier cru supérieur )
- Château La Tour-Blanche ( premier cru )
- Château Lafaurie-Peyraguey ( premier cru )
- Clos Haut-Peyraguey ( premier cru )
- Château de Rayne-Vigneau ( premier cru )
- Château Suduiraut ( premier cru )
- Château Guiraud ( premier cru )
- Château Rieussec ( premier cru )
- Château Rabaud-Promis ( premier cru )
- Château Sigalas-Rabaud ( premier cru )
- Château de Malle ( deuxième cru )
- Château Romer ( deuxième cru )
- Château Lamothe ( deuxième cru )

Si vous souhaitez rajouter des informations (photos, commentaires de dégustation, informations complémentaires...) sur cette page, merci de laisser un commentaire. Grands Bordeaux se réserve le droit de rajouter ou non les informations que vous proposez. Merci de votre participation

Château d'Yquem

Chateau Yquem

Fiche du Château d'Yquem

Appellation : Sauternes

Classement : Premier cru supérieur

Superficie : 103 hectares

Cépages : 80 % de Sémillon, 20 % de Sauvignon

Production moyenne : 10000/20000 caisses de 6 bouteilles

Meilleurs millésimes :1967, 1976, 1989, 1990, 2001, 2005

Pour voir la vidéo du Château d'Yquem sur le millésime 2006, cliquez ici

site officiel du Château d'Yquem

Site officiel du Château d'Yquem :
http://www.yquem.fr/


Château d'Yquem 2006


Vidéo du Château d'Yquem sur le millésime 2006 réalisée par Vininews
Pour consulter la fiche complète du Château d'Yquem, cliquez ici

Château de Rayne-Vigneau

Château de Rayne-Vigneau, Sauternes

Fiche du Château de Rayne-Vigneau

Appellation : Sauternes

Classement : Premier Cru

Second vin : Madame de Rayne

Superficie : 80 hectares

Cépages : 74 % de Sémillion, 24 % de Sauvignon et 2 % de Muscadelle.

Production moyenne annuelle :

Meilleurs millésimes : 1999, 2001, 2003

Site officiel de Rayne-Vigneau :
http://www.raynevigneau.fr

Château Guiraud

Château Guiraud,Sauternes

Fiche du Château Guiraud

Appellation : Sauternes

Classement : Premier Cru

Second vin : G de Château Guiraud

Superficie : 128 hectares

Cépages : 65 % de Sémillion et 35 % de Sauvignon

Production moyenne annuelle: 9000 caisses

Meilleurs millésimes :

Site officiel du Château Guiraud :
http://www.chateau-guiraud.fr/

Château Lafaurie-Peyraguey

Château Lafaurie-Peyraguey

Fiche du Château Lafaurie-Peyraguey

Appellation : Sauternes

Classement : Premier cru

Superficie : 40 hectares

Cépages : 90 % de Sémillon, 5 % de Sauvignon, 5 % de Muscadelle

Production moyenne : 6000/7000 caisses

Meilleurs millésimes : 1999, 2001, 2005

Pour voir la vidéo du Château Lafaurie-Peyraguey sur le millésime 2006, cliquez ici

Site officiel du Château Lafaurie-Peyraguey :
http://www.lafaurie-peyraguey.com

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