Grands Vins de Bordeaux

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Tag - Muscadelle

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Muscadelle

La Muscadelle est un cépage blanc bordelais, c'est le mois important dans le vignoble bordelais. Il est contrairement au Sauvignon de moins en moins utilisé dans la composition des vins bordelais à cause de sa fragilité qui ne lui permet pas toujours de résister à la pourriture grise. Il se présente sous forme de grappes de taille moyenne avec des raisins d'un jaune assez vif. Il apporte aux vins une puissance aromatique musquée avec une note de fleurs blanches.

Les autres cépages bordelais

Les rouges :
- Le Cabernet Sauvignon
- Le Cabernet franc
- Le Merlot
- Le Petit Verdot
- Le Malbec
- Le Carménère

Les blancs :
- Le Sauvigon
- Le Sémillon

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Château Lafaurie-Peyraguey

Château Lafaurie-Peyraguey

Fiche du Château Lafaurie-Peyraguey

Appellation : Sauternes

Classement : Premier cru

Superficie : 40 hectares

Cépages : 90 % de Sémillon, 5 % de Sauvignon, 5 % de Muscadelle

Production moyenne : 6000/7000 caisses

Meilleurs millésimes : 1999, 2001, 2005

Pour voir la vidéo du Château Lafaurie-Peyraguey sur le millésime 2006, cliquez ici

Site officiel du Château Lafaurie-Peyraguey :
http://www.lafaurie-peyraguey.com