Grands Vins de Bordeaux

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Tag - Château Pavie

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Classement de Saint-Emilion

Château Ausone

Premiers grands crus classés A

Château Cheval Blanc
Château Ausone

Premiers grands crus classés B

Château Angélus
Château Beau-Séjour Bécot
Château Beauséjour (Duffau-Lagarosse)
Château Belair
Château Canon
Château Figeac
Château La Gaffelière
Château Magdelaine
Château Pavie
Château Pavie-Macquin
Château Troplong-Mondot
Château Trottevieille
Clos Fourtet

Grands crus classés

Château Balestard-La-Tonnelle
Château Bellefont-Belcier
Château Bergat
Château Berliquet
Château Cadet-Piola
Château Canon-La-Gaffelière
Château Cap de Mourlin
Château Chauvin
Château Clos des Jacobins
Château Corbin
Château Corbin-Michotte
Château Dassault
Château Destieux
Château Fleur-Cardinale
Château Fonplégade
Château Fonroque
Château Franc-Mayne
Château Grand Corbin
Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand-Mayne
Château Grand-Pontet
Château Haut-Corbin
Château Haut Sarpe
Château L’Arrosée
Château La Clotte
Château La Couspaude
Château La Dominique
Château La Serre
Château La Tour-Figeac
Château Laniote
Château Larcis-Ducasse
Château Larmande
Château Laroque
Château Laroze
Château Le Prieuré
Château Les Grandes Murailles
Château Matras
Château Monbousquet
Château Moulin du Cadet
Château Pavie-Decesse
Château Ripeau
Château Saint-Georges-Côte-Pavie
Château Soutard
Clos de l'Oratoire
Clos Saint-Martin
Couvent des Jacobins

Carte du vignoble de bordeaux

Autres classements :
Classement de Graves et de Pessac Léognan
Classement de Sauternes et Barsac
Classement des grands crus de médoc de 1855
Grands bordeaux non classés

Saint-Emilion Grand Cru

Carte du vignoble de Saint-Emilion

Fiche de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru

Date de création : 1936

Superficie : 5400 hectares

Production moyenne annuelle : 9 600 000 bouteilles

Localisation : Saint-Emilion s'étend sur de nombreuses communes : Libourne, Saint Christophe des Bardes, Saint Emilion, Saint Etienne de Lisse, Saint Hippolyte, Saint Laurent des Combes, Saint Pey d'Armens, Saint Sulpice de Faleyrens et Vignonet.

Commentaire: Les Saint-Emilion Grand Cru sont très proches des vins de bourgogne : complexes et corsés.
Pour faire partie de l'appellation Saint-Emilion Grand cru, les vins de Saint-Emilion doivent répondre à de nombreuses éxigences : le rendement doit être très bas (40 hl/hectare maximum), le vin doit être élevé en fût 12 mois au minimum... Un classement des vins de Saint-Emilion a été crée en 1955 et contrairement au classement des grands crus de Médoc de 1855, celui-ci est régulièrement mis à jour (tous les 10 ans en moyenne). Les vins faisant partie de ce classement bénéficient de l'appellation Saint-Emilion Grand cru

Vins de Saint-Emilion Grand Cru :

- Château Ausone ( premier grand cru classé A )
- Château Cheval Blanc ( premier grand cru classé A )
- Château Angélus ( premier grand cru classé B )
- Château Beau-Séjour Bécot ( premier grand cru classé B )
- Château Beauséjour ( premier grand cru classé B )
- Château Belair ( premier grand cru classé B )
- Château Canon ( premier grand cru classé B )
- Château Figeac ( premier grand cru classé B )
- Château La Gaffelière ( premier grand cru classé B )
- Château Magdelaine ( premier grand cru classé B )
- Château Pavie ( premier grand cru classé B )
- Château Pavie-Macquin ( premier grand cru classé B )
- Château Troplong-Mondot ( premier grand cru classé B )
- Château Trottevieille ( premier grand cru classé B )
- Clos Fourtet ( premier grand cru classé B )
- Château Balestard-La-Tonnelle ( grand cru classé )
- Château Bellefont-Belcier ( grand cru classé )
- Château Bergat ( grand cru classé )
- Château Berliquet ( grand cru classé )
- Château Cadet-Piola ( grand cru classé )
- Château Canon-La-Gaffelière ( grand cru classé )
- Château Cap de Mourlin ( grand cru classé )
- Château Chauvin ( grand cru classé )
- Château Clos des Jacobins ( grand cru classé )
- Château Corbin ( grand cru classé )
- Château Corbin-Michotte ( grand cru classé )
- Château Dassault ( grand cru classé )
- Château Destieux ( grand cru classé )
- Château Fleur-Cardinale ( grand cru classé )
- Château Fonplégade ( grand cru classé )
- Château Fonroque ( grand cru classé )
- Château Franc-Mayne ( grand cru classé )
- Château Grand Corbin ( grand cru classé )
- Château Grand Corbin-Despagne ( grand cru classé )
- Château Grand-Mayne ( grand cru classé )
- Château Grand-Pontet ( grand cru classé )
- Château Haut-Corbin ( grand cru classé )
- Château Haut Sarpe ( grand cru classé )
- Château L’Arrosée ( grand cru classé )
- Château La Clotte ( grand cru classé )
- Château La Couspaude ( grand cru classé )
- Château La Dominique ( grand cru classé )
- Château La Serre ( grand cru classé )
- Château La Tour-Figeac ( grand cru classé )
- Château Laniote ( grand cru classé )
- Château Larcis-Ducasse ( grand cru classé )
- Château Larmande ( grand cru classé )
- Château Laroque ( grand cru classé )
- Château Laroze ( grand cru classé )
- Château Le Prieuré ( grand cru classé )
- Château Les Grandes Murailles ( grand cru classé )
- Château Matras ( grand cru classé )
- Château Monbousquet ( grand cru classé )
- Château Moulin du Cadet ( grand cru classé )
- Château Pavie-Decesse ( grand cru classé )
- Château Ripeau ( grand cru classé )
- Château Saint-Georges-Côte-Pavie ( grand cru classé )
- Château Soutard ( grand cru classé )
- Clos de l'Oratoire ( grand cru classé )
- Clos Saint-Martin ( grand cru classé )
- Couvent des Jacobins ( grand cru classé )

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Château Pavie

Fiche du Château Pavie

Appellation : Saint-Emilion

Classement : Premier Grand cru classé B

Superficie : 37 hectares

Cépages : 60 % de Merlot,, 30 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon

Production moyenne : 8000 caisses

Meilleurs millésimes : 2000, 2003, 2005

Site officiel du Château Pavie :
http://www.chateaupavie.com