Fiche du Château Lascombes
Appellation : Margaux
Classement : Deuxième grand cru classé
Second vin : Chevalier de Lascombes
Superficie : 84 hectares
Cépages : 50 % de Merlot, 45 % de Cabernet Sauvignon, 5 % de Petit Verdot
Production moyenne : 20000 caisses
Meilleurs millésimes : 2000,2003,2005
Château Lascombes 2005
La robe noire, d’une belle profondeur, présente des reflets pourpres.
L’aération dévoile un nez subtil d’épices, de fruits noirs et de réglisse, le
tout enveloppé de fines notes grillées et de torréfaction. La bouche, après une
attaque souple, est explosive tandis que le bois, discret, arrive seulement au
second plan laissant la part belle aux fruits. Le millésime 2005 est construit
autour d’un équilibre parfait de fraîcheur, de puissance, de rondeur, de
suavité et les tanins, très nobles, complètent idéalement ce tableau. Ce
millésime 2005, qui entrera certainement dans l’histoire, permet au Château
Lascombes de rejoindre définitivement le rang des supers seconds et des
propriétés sur lesquelles il faut désormais compter.
Château Lascombes 2004
Le millésime 2004, très prometteur dès les vinifications grâce à la récolte
de merlots bien mûrs et de cabernets sauvignons puissants et homogènes,
présente une robe d'une couleur très intense avec des reflets violets. Le nez,
encore discret, laisse apparaître des notes très subtiles de fruits noirs bien
mûrs mêlées à quelques épices. La bouche se révèle très concentrée, puissante
tout en demeurant très ronde et onctueuse. Les fruits noirs dominent et la
trame tannique, dense, s'avère déjà agréable et relativement fondue.
L'importante longueur en bouche laisse présager un grand millésime.
Château Lascombes 2003
Couleur pourpre d'une grande intensité. Nez ouvert et intense, très complexe
et dévoilant des fruits noirs mûrs, ainsi que des notes de torréfaction et de
chocolat. Attaque ronde et fraîche. Bouche structurée, équilibrée et puissante
dominée par des notes de fruits noirs. Les tanins du vin sont soyeux et ceux du
bois suffisamment fondus pour apprécier toute l'élégance du vin. La finale,
longue, se termine par des arômes chocolatés et des notes de fruits à l'eau de
vie. Malgré les difficultés de cet été caniculaire, la nature a bien travaillé
et nous a offert un Château Lascombes 2003 dont l'équilibre tant au nez qu'en
bouche nous laisse présager un bel avenir.
Château Lascombes 2002
Très belle robe soutenue, aux reflets pourpres. Nez complexe associant des
notes intenses de fruits noirs, de café et de pain grillé. Bouche opulente et
ronde aux arômes toastés, de cerises noires, d'épices et de chocolat. Mariage
du bois et du vin d'une belle unité. Texture fine et veloutée des grands
Margaux. Finale aromatique et persistante. Vin concentré, racé et envoûtant.
Séduisant aujourd'hui et prometteur demain, Château Lascombes 2002 est une
grande réussite.
Château Lascombes 2001
Belle robe, profonde et brillante. Nez délicat où domine cependant le fruit
rouge, agrémenté d'un léger boisé. Attaque explosive en bouche. Puissance,
rondeur, gras … Le tout dans l'élégance et la distinction. Un mariage réussi
entre les fruits, les épices et le bois qui reste au second plan. La finale est
longue et intéressante avec une pointe de chocolaté. Château Lascombes 2001
associe le charme et la rondeur des merlots et le classicisme des cabernets
sauvignons dans un bel équilibre. Ce vin est un séducteur qui s'appréciera
jeune tout en pouvant se faire attendre de nombreuses années encore.
Commentaire sur le Château Lascombes : Le Château
Lascombes est un vin de longue garde, concentré, puissant, tannique, avec
l’élégance et la finesse des grands Margaux.
Site officiel du Château Lascombes : http://www.chateau-lascombes.com/
