Carménère

Le Carmenère est un cépage rouge bordelais, ce cépage ne se trouve dans le bordelais plus que sous l'état de traces. Il est aujourd'hui utilisé au Chili principalement mais aussi en Argentine et en Italie.

Les autres cépages bordelais

Les rouges :
- Le Cabernet Sauvignon
- Le Cabernet franc
- Le Merlot
- Le Petit Verdot
- Le Malbec

Les blancs :
- Le Sauvignon
- Le Sémillon
- La muscadelle

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