Le Petit Verdot est un cépage rouge bordelais, il n'est pas toujours présent dans les assemblages des vins bordelais à cause de sa grande difficulté à arriver à maturité et c'est le dernier à être vendangé. Il donne des vins tanniques parfumés, corsés avec une robe très colorée. Il se présente sous forme de grappes très petites avec une peau épaisse et très foncée.

Les autres cépages bordelais

Les rouges :
- Le Cabernet Sauvignon
- Le Cabernet franc
- Le Merlot
- Le Malbec
- Le Carménère

Les blancs :
- Le Sauvignon
- Le Sémillon
- La muscadelle

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