Château Latour
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Fiche du Château Latour
Appellation : Pauillac
Classement : Premier grand cru classé
Second vin : Les Forts de Latour
Superficie du vignoble : 65 hectares
Cépages : 75 % de Cabernet Sauvignon, 20
% de Merlot, 4 % de
Cabernet Franc, 1 %
de Petit
Verdot
Elevage : 16 à 18 mois d'élevage en barriques
neuves.
Terroir : Graves
Production moyenne annuelle : 18000/19000
caisses
Meilleurs millésimes : 1945, 1959, 1961,1982, 1990,
1996, 2000, 2003, 2005
Histoire du Château Latour : Le marquis de Ségur, au début du 17ème siècle va fortement contribuer à la renommée de ce château. Ce Château est très connu pour sa tour fortifiée bâtie sur les bords de l'estuaire dominant les eaux, les vignes et les palus. Le 20ème siècle voit la réputation du vin de Château Latour se consolider. Celle-ci est confirmée en 1855, lors de la classification des grands crus de Médoc sous Napoléon 3. Après le passage de nombreux propriétaires, c'est finalement François Pinault qui rachète le domaine en 1993.
Commentaire sur le Château Latour : Tout simplement
exceptionnel ! Le Château Latour est, depuis quelques années le premier
grand cru de 1855 le plus régulier.
Pour voir la vidéo du Château Latour sur le millésime 2006, cliquez ici
Site officiel du Château Latour :
http://www.chateau-latour.fr
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Commentaires
Latour 1986....
degusté il ce jour après un carafage de 2 heures.
robe rubis foncée, très lger disque brunatre.
nez sur le fruit rouge puis café et tabac, legrement poussiéreux au départ. puis truffé.
bouche assez ronde au départ puis présence d'une acidité qui dirige le vin. il manque une rondeur une ampleur présente chez les grands. la finale sur le tabac et la truffe.
c'est bon bien fait mais pas transcendant. les tanins sont un peu poussièreux et les arome n'explosent pas. un peu deçu pour une bouteille en cave depuis 1990
Merci Fred pour ce commentaire de dégusation, je viens de l'ajouter sur la fiche du château Latour.
je viens de trouver une bouteille de chateau la tour 1988 dans la cave de mon père décédé.Peux-t'on me dire sa valeur ?.Merci
bonjour
qui peut me dire la valeur de c'est :
* 23b lafite rothschild 2004 valeur ?
* 1b lafite rothschild 2005 valeur ?
* 3b latour 2005 valeur ?
* 3b latour 2006 valeur ?
je vous en remercie d'avance de me renseignier de sa valeur URGENT car besoin d'argent suite au chômage URGENT, mon Mail: messina.b@free.fr
cordialement
bonsoir et bonne année a tous
Dégusté ce soir un Latour 93
Carafage de 45 mn. Tanins fondus, un leger gout de terre qui dispaarait pour laisser place a de l amande grillée, de la cerise griotte et des senteurs légerement mentholées. Le nez en en adequation avec le palais. Belle couleur rubis, avec une finale en bouche assez courte mais tres agréable. Légere acidité qui disparait au fil de la dégustation