Fiche du Château Margaux
Appellation : Margaux
Classement : Premier grand cru classé
Second vin : Pavillon rouge du Château
Margaux
Superficie du vignoble : 262 hectares dont 80 hectares
plantés en vignes rouges et 12 hectares plantés en vignes blanches.
Cépages : Cabernet Sauvignon,
Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc
Elevage : 18 mois d'élevage en barriques neuves de
chêne
Production moyenne annuelle : 12000/13000
caisses
Meilleurs millésimes : 1870, 1900, 1928, 1937, 1945,
1953, 1961, 1982, 1985, 1989, 1990, 1996, 2000, 2005
Histoire du Château Margaux : Le Château Margaux est
l’édifice de l’architecture néoclassique le plus important de la région
bordelaise.
Le pavillon rouge du Château Margaux est le tout premier second vin. C’est un
des anciens propriétaires du Château Margaux Frédéric Pillet-Will qui, à cause
d’un millésime ravagé par la phylloxéra a eu l’idée de créer un second
vin.
En 1977, le Château Margaux, grâce à d’importants investissements redore son
blason et revient au niveau des autres vins de son rang.
Terroir du Château Margaux : Les sols sont constitués
de graves et d’argiles en surface et de calcaires en profondeur.
Commentaire sur le Château Margaux : En plus de son
second vin Pavillon Rouge du Château Margaux, le Château Margaux produit un vin
blanc Pavillon Blanc qui, ne pouvant utiliser l’appellation Margaux étant
restreinte aux vins rouges, utilise tout simplement l’appellation générique AOC
Bordeaux et il produit aussi un troisième vin depuis 1997 qui est vendu en
vrac.
Le Château Margaux cultive, comme aucune autre propriété au monde, le culte de
l’élégance. Rien n’existe à Margaux qui ne soit le fruit d’une extrême volonté
de raffinement. Bien sûr, l’enchantement commence lorsqu’au détour du chemin
droit et simple qui longe le cimetière de Margaux où l’on découvre la splendide
allée de platanes. Les cours intérieurs, les bâtiments de travail et les chais
du mythique Château Margaux n’ont jamais été bousculé par une refonte
spectaculaire comme c’est souvent le cas dans le Médoc. Le rachat du Château
Margaux par André Mentzelopoulos en 1977 a permit un redressement aussi rapide
que spectaculaire du vignoble de Margaux. Ce brillant travail est animé et
poursuivit par sa fille Corinne et par l’excellent directeur Paul Pontalier.
Margaux a ainsi redéfini les canons du grand vin de bordeaux élégant :
svelte, élancé, mais jamais maigre et doté d’une structure de satin comme
d’acier. Le Château Margaux est brillant et long et offre un bouquet d’une
incomparable fraîcheur.
Contact du Château Margaux
Téléphone : 05 57 88 83 83
Fax : 05 57 88 31 32
Adresse e-mail : chateau-margaux@chateau-margaux.com
Adresse du Château : BP 31 33460 Margaux
Pour voir la vidéo du Château Margaux
sur le millésime 2006, cliquez ici
Site officiel du Château Margaux :
http://www.chateau-margaux.com
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