Grands Vins de Bordeaux

Fiche de Pétrus

Appellation : Pomerol

Classement : Non classé

Superficie du vignoble : 11,5 hectares

Cépages : 95 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc

Production annuelle moyenne : 4000/5000 caisses

Meilleurs millésimes :1982, 1990, 2000, 2003, 2005

Vinification : Les vendanges sont faites à la main. La vinification se déroule dans des cuves de ciment à température régulée. L'élevage du vin dure de 20 à 22 mois dans des barriques neuves rénouvelées après chaque élevage.

Terroir du vignoble : Argiles noires

Propriétaire de Pétrus : Société Petrus

Histoire de Pétrus : Le domaine de Petrus tient son nom du lieu dit Petrus. Son histoire est relativement récente et pourtant ce vin est déjà rentré dans la légende. Au cours du 19 ème siècle, c'est la famille Arnaud qui détiend le domaine. Puis, en 1925 Mme Loubat obtiend quelques parts du domaine et finit quelques années plus tard par devenir l'unique propriétaire de Pétrus. C'est désormais sa nièce, Mme Lacoste qui est la propriétaire du domaine, accompagnée de Jean-Pierre Moueix, négociant et partenaire traditionnel du Château.

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